ナゴヤトコラムモーニングカフェアゲイン（morning cafe again）の「焼きそば（目玉焼き付き）&コーヒー」 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（6）【栄生・本陣】
編集長 モーニングなのでコーヒーに名古屋鉄板焼きそばがついています 最強のご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」を巡るナゴヤトコトンの旅。今回は名鉄名古屋本線・栄生駅から徒歩5分ほどの場所にある「モーニングカフェアゲイン（morning ca...
鉄板焼きそば
ナゴヤトコラム
ナゴヤトコラム喫茶ミハルの「スタミナ焼きそば定食」 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（5）【笠寺】
編集長 焼肉のタレで味付けした、ガツンとパンチのある名古屋焼きそばです 最強のご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」を巡るナゴヤトコトンの旅。今回は名鉄名古屋本線・本笠寺駅すぐ近くにある「珈琲ミハル」さんの「スタミナ焼きそば定食」をご紹介しま...
ナゴヤトコラム餅力の「焼きそば定食（玉子）」 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（4）【矢場町・丸田町】
編集長 名古屋鉄板焼きそばを語る上では外せないお店です。 最強のご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」を巡るナゴヤトコトンの旅。今回は丸田町交差点から少し路地へと入った場所にある「お好み焼き＆焼きそば 餅力」さんの「焼きそば定食（玉子）」をご...
ナゴヤトコラム珈食房るぱん平針店の「焼きそばとヒレカツ・エビフライ」 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（３）【平針】
名古屋人にとってはスキレットも「鉄板」です。 最強のご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」を巡るナゴヤトコトンの旅。今回は地下鉄鶴舞線・平針駅から徒歩５分ほどの場所にある「珈食房るぱん 平針店」さんの「焼きそばとヒレカツ・エビフライ」をご紹介...
ナゴヤトコラムクリスタルリバージュの「塩焼きそば」 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（2）【本山】
「名古屋鉄板焼きそば」はソースだけじゃない！ 池下・クリスタルリバージュの「塩やきそば」 塩焼きそばも鉄板に載れば名古屋めしです。 最強のご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」を巡るナゴヤトコトンの旅。今回は地下鉄池下駅から徒歩3分ほどの場所...
ナゴヤトコラム亜麻仁珈琲「鉄板焼きそば定食」は麺の旨さ際立つ王道の一枚 ～ 真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（1）【高畑】
高畑・亜麻仁珈琲の鉄板焼きそば定食（焼きそば大盛り） 麺の美味しさが際立つ、これぞ王道の「名古屋鉄板焼きそば定食」です。 名古屋市内だけで200店舗以上が提供している「名古屋鉄板焼きそば」。先週のプロローグ編では「名古屋鉄板焼きそば」は日本...
ナゴヤトコラム真の最強ご当地焼きそば「名古屋鉄板焼きそば」に会いに行く（プロローグ）
「名古屋鉄板焼きそば」こそ真・最強ご当地焼きそば！ 冒頭から質問です。皆さんは「ご当地焼きそば」といえば、どんな焼きそばを思い浮かべるでしょうか？ 最初にパッと思い浮かぶのは静岡の「富士宮やきそば」か秋田の「横手やきそば」と言う方が多そうで...