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「第1回吹上酒蔵まつり」の出品者が決定 東海3県から31蔵が集結 会場で楽しめる日本酒&おつまみは?【まとめ/吹上】

「第1回吹上酒蔵まつり」が2025年6月7日(土)11時~18時に吹上ホールにて開催。愛知・岐阜・三重から31の酒蔵が集結する巨大な“角打ち”が1日限りで登場します。

この記事では「吹上酒蔵まつり」で楽しめる日本酒&おつまみを一挙まとめてご紹介!事前の予習はもちろん、当日の確認にもお使いください。

愛知・岐阜・三重から31蔵93種類の日本酒が勢揃い!【第1回吹上酒蔵まつり 出品酒蔵&日本酒一覧】

吹上酒蔵まつりでは、愛知県から16蔵、岐阜県から10蔵、三重県から5蔵の酒蔵が出店。各蔵から3種類ずつの日本酒が出品され、合計93種類ものお酒がズラリと並びます。

出品酒の中には日本未発売の海外仕様のお酒や限定酒よりも手に入らない幻のお酒、限定30本で酒蔵でも買えないお酒など、吹上酒蔵まつりでしか飲めない特別なものも多数。お酒に弱い方でも楽しみやすい、フルーツのリキュールやアルコール度数の低いお酒など、飲みやすいお酒も登場します。

それぞれのお酒ごとに設定された酒札枚数で1杯50mlの試飲が可能とのこと。当日販売「あり」となっているお酒は、会場内の酒販コーナーにてお土産として購入可能です。

愛知県から参加する酒蔵(16蔵)

酒蔵名出品銘柄酒札枚数当日販売
相生ユニビオ碧南蔵碧の空
万朶
相生 古幻
4枚
2枚
5枚
あり

あり
伊東鳳凰敷嶋
夏めく
山田錦純米吟醸 無濾過
2枚
2枚
2枚
あり
あり
神の井酒造神の井 吟醸 酔ってござる
神の井ナゴヤクラウド 特別純米
神の井 純米吟醸 寒九の酒
1枚
1枚
1枚
あり
甘強酒造umu+white
純米吟醸 いっこく
名古屋正宗
2枚
1枚
1枚
あり
あり
金虎酒造大吟醸 虎変
純米吟醸虎変うすにごり生原酒
KOTORA~リンゴ酸とクエン酸のお酒
3枚
2枚
2枚
あり

あり
勲碧酒造勲碧純米吟醸「夏・生」
勲碧純米吟醸雄町「おりがらみ」無濾過生原酒
勲碧純米大吟醸山田錦無濾過原酒
2枚
2枚
2枚
あり

あり
澤田酒造辛口特別純米酒
白老 純米吟醸 夏のうすにごり生酒
知多の花露 純米大吟醸 槽場直汲無濾過生原酒
2枚
2枚
4枚
あり
関谷醸造3BY山廃純米 熟成生原酒
蓬莱泉 純米BLACK
MIKANリキュール
2枚
1枚
2枚
あり
あり
鶴見酒造大吟醸 我山
かみつる 純米吟醸 夢山水
かみつる 特別純米 磨 三割五分
3枚
3枚
3枚
あり
あり
東春酒造東龍 純米吟醸 龍の舞
東龍 手搾り 特別純米酒
東龍 梅酒
2枚
3枚
2枚
あり

あり
原田酒造生道井 夢吟香 斗瓶生
生道井あらばしり
生道井夏生貯蔵酒
3枚
2枚
1枚
あり
あり
福井酒造四海王 純米 福
四海王 純米吟醸 夢山水
四海王 大吟醸 杜氏の野望
1枚
2枚
3枚
あり

あり
丸井山廃純米無濾過生原酒
山廃純米四段入過ぎ仕込み
山廃本醸造無濾過原酒
2枚
2枚
2枚
あり

あり
丸石醸造純米大吟醸 萬歳48
純米吟醸 三河武士
純米 三河武士
2枚
2枚
1枚
あり
あり
山﨑山﨑醸 夢吟香 DREAM
奥 夏かすみ
奥 夏純吟
2枚
2枚
2枚
あり

あり
山忠本家酒造義侠 燎
義侠 純米原酒60%
義侠とKTとあいちのおこめ
3枚
2枚
2枚
あり
あり

岐阜県から参加する酒蔵(10蔵)

酒蔵名出品銘柄酒札枚数当日販売
玉泉堂酒造醴泉 大吟醸 蘭奢待
無風 純米吟醸 涼や香
菊水泉 純米吟醸 飛騨誉
4枚
2枚
2枚
あり
あり
小坂酒造場百春純米吟醸無ろ過生原酒直汲みWHITE
百春純米吟醸無ろ過生原酒直汲み一〇
百春純米大吟醸 無ろ過生原酒直汲み 山田錦
2枚
2枚
2枚
あり
あり
武内酒造一滴千山 純米スパークリング
甘い初恋
甘い初恋 にごり
2枚
1枚
1枚
あり
あり
中島醸造純米吟醸 夏吟
カボスノススメ
山廃無濾過 本醸造 火入
2枚
2枚
2枚
あり
あり
日本泉酒造純米吟醸 豊臣秀吉 Boasorte
純米大吟醸 織田信長
夏のしぼりたて純米吟醸 星涼し
2枚
3枚
2枚
あり
あり
はざま酒造恵那山Pure純米大吟醸 夢山水
恵那山 純米吟醸 山田錦
恵那山Pure純米大吟醸 岐阜 酔むすび
2枚
2枚
2枚
あり

あり
林本店百十郎 純米大吟醸 桜無濾過生原酒
百十郎 純米吟醸 青波
榮一純米大吟醸
2枚
2枚
4枚
あり
あり
三千盛三千盛 純米ドライ
三千盛 酔むすび
三千盛 大業物/Ohwazamono
1枚
2枚
3枚
あり
あり
御代桜醸造津島屋 純米大吟醸 窮めの山田錦 2025
津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 無濾過生原酒 ORIGIN
津島屋外伝 der Vater Rhein Perlwein 2025
5枚
2枚
2枚
あり
若葉若葉 純米大吟醸 酔いむすび
大いばり 紫ラベル 輸出版
若葉 特別純米
3枚
2枚
1枚
あり
あり

三重県から参加する酒蔵(5蔵)

酒蔵名出品銘柄酒札枚数当日販売
大田酒造大吟醸 雫酒
特別純米酒 涼夏金魚ラベル
純米大吟醸 神の穂
5枚
2枚
2枚
あり
あり
寒紅梅酒造純米吟醸 NATSUのペンギン
寒紅梅 純米大吟醸35%プレミアム
寒紅梅 純米吟醸山田錦50%
2枚
5枚
2枚
あり
清水清三郎商店作 穂乃智
作 インプレッションN
作 モナド
2枚
3枚
4枚
あり
あり
福持酒造場天下錦 BASIN#1 純米大吟醸
天下錦 純米吟醸
天下錦 特別純米
5枚
2枚
2枚
あり
あり
若戎酒造純米吟醸 義左衛門
ワカエビスプラス003【コウボ】(MK3+1801)
「中取り」育酛 真秀
2枚
2枚
2枚
あり
あり

お酒にぴったりな名古屋めし&おつまみはもちろん、物販も充実!【第1回吹上酒蔵まつり フード&物販一覧】

フードコーナー「でらうま横丁」には、名古屋めしを代表する「世界の山ちゃん」が登場!幻の手羽先やみそ串カツを揚げたてで楽しめます。さらには名古屋の仕出し屋「八百彦本店」のおつまみセットをはじめ、東海地方の発酵食品を使った名産品や和洋菓子、豊橋&鈴鹿の名物もズラリ。物販コーナーでも地元美濃焼などの酒器のほか、伝統技術を活かして作られたテーブルウェアなども揃います。

でらうま横丁

出店者出品内容
マル伊商店しらす丼、しらす各種おつまみ、あなごフライ串など
CLASSICAL COFFEE ROASTERアラビカ豆100%のアイスコーヒーや淹れたてコーヒー
東甘堂おいもモンブラン。焼き芋スイートポテト、チップスなど
八丁味噌(屋号カクキュー)味噌ピーナツ、甘味噌味のお芋チップス、みそ量り売り
角千本店地元大学・高校提案のきしめんチップス各種
えびせん家族秘伝のタレに漬け込んだ生のいかを鉄板でプレスした姿焼
八百彦本店天むす弁当、バラエティに富んだおつまみイロイロ
大和屋守口漬総本家さくらのチップで燻した守口漬、チーズみりん粕漬など
プティプレリグルメチーズBOX、気まぐれチーズBOX等チーズいろいろ
喜良豆富桜えび味、枝豆味などのクリーミーな豆富。愛知初出店
食のアトリエゆいの森発酵パワーでうま味抜群、悪酔いも防ぐ「発酵おつまみ」
漬処 壽俵屋発酵熟成粕に漬け込んだ守口漬や奈良漬各種
世界の山ちゃん揚げたて幻の手羽先、みそ串カツなど

発酵食品を知る企画展

出店者出品内容
七宝みそ・しょうゆ(佐藤醸造)秘伝のどて煮、みそを使ったチーズケーキや味噌カツサンドなど
山二造酢からだに美味しいストレートのお酢ドリンクなど
あいち産業科学技術総合センター
食品工業技術センター
愛知県の発酵食品、お酒造りなどを解説
愛櫻 杉浦味淋味淋まどれーぬ、フィナンシェなどの洋菓子と熟成みりん
ヤマシン醸造農林水産大臣賞受賞の杉桶仕込の白醤油など

観光物産コーナー

出店者出品内容
豊橋名物協会豊橋市の観光と物産、ちくわ、濱納豆、つくだ煮など
鈴鹿市観光協会/鈴鹿市物産協会鈴鹿市の観光と物産、お菓子、つくだ煮、ソーセージなど

和ごころ小路

出店者出品内容
丸モ高木陶器陶器の街、多治見の様々な酒器。日本酒マスタワーも展示
美濃焼多治見 安藤進晤商店美濃有名窯元の酒器、ぐい呑み、湯呑、皿、鉢など
岩田三宝製作所お酒の横に神具が使われる。そんな設えを現代的スタイルに
cosaya上質な木材を活かした日常に寄り添う美しい銘々皿をご提案
THE ARTISAN+専門職人が磨き上げた伝統技法を用いたキッチンウェアなど

その他

出店者出品内容
フラノミスタ東邦ガスのサブスクサービス「フラノミスタ」の紹介
吹上酒蔵まつりのオリジナルお猪口、Tシャツ販売
グッズ販売コーナー冷たく冷えたお水や炭酸水もあるよ
フラノミスタ1年プラン、酒蔵提供グッズが当たる抽選会
抽選会場酒札の半券3枚で1回くじが引けます(12:00スタート)
お酒販売コーナー試飲して気に入った日本酒の購入はこちら。(一部非売)

スペシャル企画も開催!

会場では、古酒熟成酒の世界を古酒専門家 松本崚平さんの解説とともに楽しめる20分のセッションイベントも開催(飲み比べ付 2,000円)。

また、名城大学日本酒研究会と株式会社桂新堂とコラボによる、日本酒とえびせんべいのペアリングアンケートも実施されます。

前売りチケットがお得!

「第1回吹上酒蔵祭り」の入場にはチケットが必要。チケットぴあ他で発売中です。行こうと思っている方は、前売りチケットがお得です。

■チケット

一般チケット 前売3000円、当日3500円
 基本セット(酒札10枚、オリジナルポシェット、やわらぎ水)付き

ペアチケット 前売5000円、当日5500円 ※必ず2名で入場が必要
 ペアセット(酒札15枚、オリジナルポシェット×2、やわらぎ水×2)付き

フラノミスタ半年プラン付きチケット 前売5000円、当日5500円
 基本セット+フラノミスタ半年プラン(2750円分)付き

追加酒札 5枚綴り1000円

「第1回吹上酒蔵まつり」開催概要

日時
 2025年6月7日(土)11:00~18:00

場所
 名古屋市中小企業振興会館 吹上ホール(名古屋市千種区吹上2-6-3)

主催
 公益財団法人名古屋産業振興公社

「第1回吹上酒蔵祭り」の詳細や最新情報は、公式Webサイトにてご確認ください。

【公式サイト】第1回吹上酒蔵まつり
吹上ホールに巨大な角打ちが出現!愛知・岐阜・三重から31の酒蔵が集結する「吹上酒蔵まつり」。90銘柄以上の日本酒と東海地方の食文化を楽しもう。

「第1回吹上酒蔵祭り」に行くには

「第1回吹上酒蔵祭り」は名古屋市千種区にある吹上ホールにて開催。地下鉄桜通線『吹上』駅5番出口から徒歩5分程度、地下鉄鶴舞線・JR側中央線『鶴舞』駅からも徒歩15分程度です。

第1回吹上酒蔵まつり出品銘柄が決まりました!
公益財団法人名古屋産業振興公社のプレスリリース(2025年5月14日 15時10分)第1回吹上酒蔵まつり出品銘柄が決まりました!
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この記事を書いた人
ナゴヤトコトン編集長

ナゴヤトコトンの発起人兼編集長。名古屋を毎日面白がっているうちに「こうなったらトコトン面白がってやろう!」とノリと勢いだけでWebマガジン「ナゴヤトコトン」を立ち上げた模様。
名古屋と名古屋めしが何よりの栄養源。好きな金鯱は名古屋城の金鯱。

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