編集長
目の前で新鮮な食材が次々と焼き上がります
「炉端かしわ屋治兵衛 名駅三丁目店」が名古屋駅すぐ近くの名駅三丁目に9月30日オープン。名古屋エリアを中心に喫茶店チェーンを展開するカフェヨシノが炉端居酒屋スタイルの新業態店を初出店します。
1.5m四方の巨大な囲炉裏で焼き上げる炉端焼き
古材を再利用した温かみのある店内に設置されたのが1.5m四方の巨大囲炉裏。新鮮な食材が目の前で次々と焼き上げられる様子を見ているだけでお酒がどんどん進んでしまいそうです。
囲炉裏で焼き上げられるのは、厳選した魚介や契約猟師から直送されるジビエなどこだわりの品ばかり。脂のノリにこだわった国産イワシ、エビ、銀だら、サーモンハラスなどの魚介類やジビエが季節ごとに登場します。
炉端焼きメニュー（一例）
9月30日から4日間はオープン記念イベントを開催
9月30日（月）～10月3日（木）の4日間は、オープン記念イベントを開催。ドリンク3品（生ビール/ジムビームハイボール/レモンサワー）を100円（税抜）で提供するとのことです。
店内には女子会やプライベートな集まりにぴったりな個室も完備。一人でも二人でも大勢でも楽しめる素敵なお店が名駅エリアに誕生します
店舗概要
【店舗名】 炉端かしわ屋治兵衛名駅三丁目店
【住所】名古屋市中村区名駅三丁目9番13号
【営業時間】17：00～24：00（LO23：30） 年中無休
【株式会社カフェヨシノ新業態】1.5ｍ四方の巨大囲炉裏でじっくり焼き上げる炉端居酒屋 『炉端かしわ屋治兵衛』が名駅三丁目に9月30日オープン
株式会社カフェヨシノのプレスリリース（2024年9月13日 13時00分）【株式会社カフェヨシノ新業態】1.5ｍ四方の巨大囲炉裏でじっくり焼き上げる炉端居酒屋 『炉端かしわ屋治兵衛』が名駅三丁目に9月30日オープン
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