全国各地からご当地バウムクーヘンが名古屋・矢場町に大集結！日本最大級のバウムクーヘンの祭典「バウムクーヘン博覧会」が、シルバーウィーク期間中を含む2026年9月17日（木）～9月23日（水・祝）にかけて、松坂屋名古屋店本館7階大催事場にて開催されます。
「バウムクーヘン博覧会」では、各地で愛される定番商品から、地域ならではの素材や製法を生かした個性豊かなご当地バウムクーヘンまで、全国から250種類以上もの幅広いラインアップが会場に勢揃い！イベントでしか味わえない限定商品はもちろん、焼き上がりを間近で楽しめる実演販売や、バウムクーヘンを使ったイートインメニューも楽しめる、バウムクーヘンファンにはたまらないイベントとなっています。
この記事では、シルバーウィークにぜひ足を運びたい「バウムクーヘン博覧会」の見どころについてご紹介します。
松坂屋名古屋店「バウムクーヘン博覧会」の見どころ
北海道から九州まで！全国で愛される「ご当地バウムクーヘン」250種類以上が登場！
「バウムクーヘン博覧会」の会場には北海道から九州まで全国各地で愛されているバウムクーヘンが250種類以上集結！気になる商品を選びながら食べ比べを楽しんだり、ご家族やご友人とお気に入りの味を見つけたりと、さまざまな形でバウムクーヘンの魅力をたっぷりと楽しめます。名古屋エリア初出店のバウムクーヘンや、会場限定で発売されるバウムクーヘンにも注目です。
■「バウムクーヘン博覧会」ブランドブース出店者一覧
・北海道：Haus Von Frau Kurosawa／米粉のバウムクーヘンring ring／小樽石蔵バウム
・山形県：南陽バウムクーヘン こおどり庵
・群馬県：BAUMEN BROTHERS
・東京都：カタヌキヤ
・神奈川県：MYSTAR BASE
・石川県：ツキトワ by meigetsudo
・福井県：バームクーヘン工房森のこしかけ（初出店）／西洋菓子倶楽部
・山梨県：パティスリー ザ・エレン／エイトバウム
・岐阜県：KOKOKO（初出店）／nicoem／広重バームクーヘン（初出店）
・静岡県：Sweets house PIMAL（初出店）／omotte（初出店）
・愛知県：パティスリー フェアリーヌ／King Farｍ／三寿園
・三重県：トキノワu.Baumkuchen／瑞宝軒龍乃掌バウム
・滋賀県：クラブハリエ
・兵庫県：丸福バーム／ユーハイム
・福岡県：アトリエイト■「バウムクーヘン博覧会」ご当地バウムクーヘン出品ブランド一覧
・北海道：柳月／三星／和創菓ひとひら／洋菓子工房北いち輪／Dessert de COLOCO
・青森県：GATEAU poco a poco／nico cakes／BUNACO
・岩手県：ブルージュプリュス
・宮城県：ムッシュマスノアルパジョン／WHITE SHIP／のびるバウム
・秋田県：お菓子のくらた／ハナマルシェ
・山形県：シベール／COMERU／gnade
・福島県：BAUM HOUSE YONOMORI／バウムラボ樹楽里／お菓子の蔵 太郎庵・茨城県：和バウムクーヘン工房つか本／花水木／Farmkuchen Fukasaku／LA VORO／なめがた米こバウムクーヘン／バームクーヘン専門店クローネ
・栃木県：バウムクーヘン工房はちや／たぬクーヘン（初出品）
・群馬県：きの輪
・埼玉県：花園フォレスト／金笛木桶バウム
・千葉県：お菓子のたいよう／Egg’sBaum marugen／パティスリーメヌエット／カモガワバウム
・東京都：ラ バランス銀座／パティスリーレザネフォール／ヴィヨン／ル ショコラ ドゥ アッシュ／檜木ノばーむ／Toki-Tokyo Baumkuchen／LOG&LOG BAUMKUCHEN FACTORY（初出品）
・神奈川県：PATISSERIE 栗の里／Re:バウム（初出品）／菊野屋製菓舗／和菓子菜の花／ベルグの4月・新潟県：OTANI／御まんじゅう処結城堂／BARREL COFFEE BAUM
・富山県：田舎バウム ふくる／ボン・リブラン
・石川県：洋菓子工房ぶどうの森／しあわせお菓子 ふらん・どーる／Kikkado
・福井県：VIVANT／シュトラウス金進堂
・山梨県：黒富士農場／清月／富士山プロダクト／BAUM ARURA
・長野県：諏訪バウムクーヘン工房 結びの木／バウムクーヘン 木輪舎／九九や旬粋／ル・ノール・リヴィエール
・岐阜県：バウムクーヘン専門店よしや／ナチュールドドルチェ／ヌベール
・静岡県：ヤタローグループ／雅正庵／富士モータースポーツミュージアム（初出品）／MatoKa／Baum薫～ばあむくん～／リーベンローザ
・愛知県：匠工房ホープ／ばぁむくぅへん研究所／はっぴーバウム／KUSU KUSU BAUM／お菓子屋レニエ／b’lab
・三重県：エトワール・ｆ・フィランテ・滋賀県：アンデケン／ローザンベリー多和田
・京都府：京ばあむ／美十／バウムクーヘン工房CAZAN／ズーセス ヴェゲトゥス／ハセイチ珈琲
・大阪府：むか新／お菓子工房新／MIYABI’Sバウムクーヘン／TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY／オベルカンフ
・兵庫県：シルエラ シルクロ／PatisserieCERNE（初出品）／Mon amie KIKI／株式会社 稔樹-miki-／淡路島ばぁむ工房maaru factory／パティシエ エス コヤマ／神戸ポートピアホテル／ＡＧＲＩ ＣＡＦＥ／アベニュー・ド・ラペ（初出品）／お米スイーツ＆カフェ『米菓』／BAUM u. BAUM（バウムウントバウム）／ELEPHANT RING／ラトリエドゥマッサ／ULURU BAUM LABO
・奈良県：ローゼの菓瓶／パティスリーNeiro
・和歌山県：プチ・タ・プチ（初出品）／バウムクーヘン専門店MAHALO／おかし工房SAWA・鳥取県：パティスリーミノウラ／ぱにーに（初出品）
・島根県：ベッカライコンディトライヒダカ／洋菓子工房リール／パティスリー・ディラン
・岡山県：ル・フォワイエ／cake house FUKUYA／ORIGIN／洋菓子工房ベルジェ（初出品）
・広島県：西洋菓子 無花果
・山口県：トロアメゾン・徳島県：バームマエハシ／阿波観光ホテル（初出品）／かいふ菓子ロマンKIMOTOYA
・香川県：フランス菓子工房ラ・ファミーユ／サンファソン
・愛媛県：永久堂／cafe cherryblossom／イリスのバーム工房／ソルシエ／ＰＥＮＴＡ ＦＡＣＴＯＲＹ
・高知県：浜幸／はるのテラス／たまごファミリー・福岡県：未来図／石村萬盛堂／Pop!n Baum／洋菓子のカワグチ
・佐賀県：BAUM KUCHEN雅／バウムクーヘン専門店akaneiro
・長崎県：ボンソアール
・熊本県：スイーツラボ ボングー／ASOMILK／おいし杉工房
・大分県：菊家／湯布院GOEMON
・宮城県：ユウヒテラス
・鹿児島県：３１℃LINE花子／たまご屋のSweets工房ＲＡＮＫＯ
・沖縄県：ふくぎや
気になるバウムクーヘンを一口サイズで食べ比べ！「バウムクーヘンBAR47」
いろんなバウムクーヘンを思いっきり食べ比べしたいという方にオススメなのが「バウムクーヘンBAR47」。各都道府県から1商品ずつピックアップした47種類のバウムクーヘンから5つを選んで、「一口サイズ」で食べ比べできる、スタンディングバースタイルの試食ゾーンが登場します。1皿5つを税込550円というお値打ち価格で楽しめるのも魅力。ついつい47都道府県制覇したくなりそうです。
最新AIがバウムクーヘンを美味しく焼き上げる！？AI焼成機「THEO(テオ)」による実演販売
「バウムクーヘン博覧会」には最新AIを搭載したバウムクーヘン焼成マシン「THEO（テオ）」による焼きたてバウムクーヘンの実演販売も開催。各日10時30分～18時30分まで、30分ごとに焼き上がる焼きたてのバウムクーヘンを楽しめます。職人技が光るバウムクーヘンと最新AIが焼き上げたバウムクーヘンの食べ比べも「バウムクーヘン博覧会」の見どころです。
食べるだけじゃない！選んで楽しむ参加型企画も開催
「バウムクーヘン博覧会」ではバウムクーヘンにちなんだ楽しいゲームも充実！全国８地方の的にバウムクーヘン型のリングを投げるとご当地バウムが当たる「バウム投げ」や、バウムクーヘン博覧会公式Instagramをフォローした上で、会場内で2,000円（税込）以上のお買上レシート提示するとミニバウムクーヘンが当たるかもしれない「バウムルーレット」など、バウムクーヘンを楽しみながらバウムクーヘンをゲットできるチャンスも待っています。
さらに会場では、バウムクーヘン選びに役立つ「バウみくじ」も登場。1回300円のバウムくじをふくことで、どのバウムクーヘンを買うのが良いのかおみくじが導いてくれます。
さらに会場では、全国ご当地バウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙2026秋」も開催。会場には選挙風ポスターや投票箱、記載台が会場に設置され、来場者の投票と、全国からのInstagram投票で頂点が決まります。
スペシャルサポーター「甘党男子」のミニライブも開催！
2026年9月22日（火・祝）には、バウムクーヘン博覧会スペシャルサポーターであるアイドルグループ「甘党男子」のミニライブが松坂屋名古屋店 本館8階屋上遊園にて開催。素敵な歌声とパフォーマンスでバウムクーヘン博覧会をさらに盛り上げます。
■バウムクーヘン博覧会 甘党男子 ミニライブ＆コンサート
開催日
2026年9月22日(火・祝) ※荒天時は中止開催時間
１部：13:00～ ミニライブ、13:50～ 特典会
２部：15:30～ ミニライブ、16:20～ 特典会場所
松坂屋名古屋店 本館8階 屋上遊園
バウムクーヘンの魅力をたっぷりと味わえる「バウムクーヘン博覧会2026」。シルバーウィークにおでかけしたくなる素敵なイベントです。
■松坂屋名古屋店「バウムクーヘン博覧会2026」 開催概要
期間
2026年9月17日（木）～9月23日（水・祝）時間
10時00分～19時00分 ※最終日は18時まで場所
松坂屋名古屋店 本館7階 大催事場
地下鉄名城線「矢場町」駅徒歩すぐ
「バウムクーヘン博覧会2026」に行くには
「バウムクーヘン博覧会2026」名古屋展は、2026年9月17日～23日まで松坂屋名古屋店本館7階大催事場にて開催。地下鉄名城線「矢場町」駅からは地下通路経由で直結。地下鉄東山線・名城線「栄」駅、名鉄瀬戸線「栄町」駅からも徒歩圏内です。
この記事は以下の公式プレスリリースの内容と、松坂屋名古屋店公式Webサイトの情報を、ナゴヤトコトンが独自にまとめて作成しました。
・【松坂屋名古屋店】全国から250種類以上のバウムクーヘンが集結！「バウムクーヘン博覧会2026」を開催
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003920.000025003.html・全国のバウムクーヘンが名古屋に大集合！バウムクーヘン博覧会
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000215.000034027.html
