
ジェイアール名古屋タカシマヤの地下1階「和洋菓子売場」が、2026年10月30日(金)に大規模リニューアルオープン。催事出店でも毎回大行列ができるほど人気を集めていた話題の菓子ブランド「鎌倉紅谷」「バターのいとこ」が名古屋エリアに初出店するほか、名古屋駅唯一となる「シーキューブ」も登場。さらに地元名古屋の人気店「花桔梗」「一朶」がタッグを組んだ新業態も誕生します。
新たな和洋菓子売場には、ここでしか出会えない限定商品や先行販売商品も続々登場。本記事では、2026年10月30日にリニューアルするジェイアール名古屋タカシマヤの地下1階「和洋菓子売場」の出店店舗や、限定オープニング商品の最新情報を、ナゴヤトコトン独自の視点を交えながらまとめてご紹介します。
■ナゴヤトコトンはここに注目!
ジェイアール名古屋タカシマヤでは食料品売場の段階的なリニューアルが行われており、今回は和洋菓子売場のリニューアルもこれに伴うものとして実施。今回は3店舗が新規出店し、1店舗が新業態へリニューアルします。
名古屋エリア初出店となる「鎌倉紅谷」「バターのいとこ」はこれまでもジェイアール名古屋タカシマヤの催事にたびたび登場。毎回人気を集めていた話題のブランドが名古屋初上陸です。「シーキューブ」は旧名鉄百貨店にて営業していましたが、今回のリニューアルでジェイアール名古屋タカシマヤへと移転。こちらも名古屋駅エリアに待望の復活です。
さらに地元名古屋からは和菓子の名店「花桔梗」と「一朶」がタッグを組んだ新業態としてリニューアル。ここでしか買えない新作商品も続々登場し、こちらも注目必至です。
ジェイアール名古屋タカシマヤ「和洋菓子売場」が10月30日に大規模リニューアル 新店舗・リニューアル店に注目の菓子が続々登場
”クルミッ子”でおなじみの「鎌倉紅谷」が名古屋初上陸!【東海地区初出店】

神奈川県鎌倉市に本店を構え、クルミを使った焼き菓子「クルミッ子」で知られる「鎌倉紅谷」が名古屋エリアに直営の常設店舗を初出店!「鎌倉紅谷 ジェイアール名古屋タカシマヤ店」が10月30日(金)よりオープンします。

「鎌倉紅谷 ジェイアール名古屋タカシマヤ店」では、定番商品の「クルミッ子」「あじさい」「鎌倉だより」をはじめ、一部店舗限定で販売している「petit paquet(プティ・パケ)」も発売。さらに、2026年10月14日(水)より販売がはじまった新商品「フィナンシェ クルミッ子」「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」も登場します。
鎌倉紅谷を代表するお菓子が詰まった「オープン記念セット」が10日間限定発売

鎌倉紅谷 ジェイアール名古屋タカシマヤ店では、オープンを記念した限定セット「ジェイアール名古屋タカシマヤ オープン記念セット」を2026年10月30日(金)から11月8日(日)までの10日間限定で発売。鎌倉紅谷を代表する「クルミッ子 5個入」1箱、「鎌倉だより 6枚入」1箱、「ポケットブラウニー」2個に加え、鎌倉紅谷のお菓子たちをデザインした「オリジナルハンカチ(非売品)」をセットにした特別仕様のセットはファンなら見逃したくない一品です。
栃木県那須発の「バターのいとこ」も名古屋初登場!【東海地区初出店】

栃木県那須町発の人気菓子ブランド「バターのいとこ」も名古屋エリアに初上陸!2026年10月30日(金)にジェイアール名古屋タカシマヤの和洋菓子売場にて新店をオープンします。
名古屋限定「バターのいとこ 抹茶あんバター 」が初登場

名古屋エリア初出店となるジェイアール名古屋タカシマヤの新店では、オープンに合わせて新開発された名古屋限定の新商品「バターのいとこ 抹茶あんバター」が初登場!名古屋の喫茶文化に着想を得た新フレーバーでは、名古屋エリアの喫茶店で長く愛される「あんバター」に、抹茶の香りとほろ苦さを重ねることで、バターのいとこ本来の、“ふわっ・シャリッ・とろっ”の食感とともに、抹茶、あんこ、バターが織りなす豊かなハーモニーが楽しめます。
また、「バターのいとこ 抹茶あんバター」は、名古屋のシンボルである『名古屋城』と『しゃちほこ』を大胆にあしらったスペシャルパッケージにも注目。遊び心あふれる特別仕様のデザインで、名古屋をたっぷりと感じられるデザインに仕上がっています。
「バターのいとこ 名古屋限定 ご当地BOX」もスペシャルパッケージで登場

ジェイアール名古屋タカシマヤの新店には、新フレーバー「抹茶あんバター」や定番フレーバーが詰め合わせになった「バターのいとこ 名古屋限定 ご当地BOX」も登場。名古屋名物や「ええがや」「でらうみゃあ」といった個性豊かな名古屋弁、三英傑に扮した「いとこちゃん」がちりばめた名古屋限定バージョンの包装紙で包まれており、名古屋らしさ満点の手土産にピッタリなアイテムとしても注目です。

この他にも「バターのいとこ」や「いとこのラスク」、人気沸騰中の「とろけるベイクドケーキ」など定番商品もズラリとラインナップ。名古屋へとやってくる那須発のクラフトスイーツブランドも見逃し厳禁です。
ティラミス専門店「シーキューブ」が名古屋駅エリアに復活オープン!

今回のジェイアール名古屋タカシマヤ・和洋菓子売場のリニューアルでは、コーヒー・チーズ・カカオの3つの素材にこだわった洋菓子ブランド「シーキューブ」も新登場。名古屋駅エリアでは旧名鉄百貨店の閉店から約半年を経ての復活オープンとなります。
抹茶を使った新商品が続々と登場 ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定商品にも注目

「シーキューブ ジェイアール名古屋タカシマヤ店」では、愛知県西尾市が名産の抹茶を楽しめるスイーツが新登場。ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で発売される「抹茶のティラミス」には、文字通り抹茶がふんだんに使われており、茶畑をイメージした映え度抜群のデコレーションも目を引きます。

また、西尾の抹茶が香る新商品「焼きティラミス 抹茶」もジェイアール名古屋タカシマヤ店にて先行発売。コーヒー・チーズ・カカオの3つの素材に和を代表する抹茶を組み合わせた和洋折衷の新商品、スイーツ好きなら見逃せません。
地元の名店がタッグを組んだ新業態「菓匠 花桔梗と一朶」が登場!

ジェイアール名古屋タカシマヤにてこれまで店舗を構えてきた「菓匠 花桔梗」は、地元名古屋の和菓子の名店「一朶」とタッグを組んだ「菓匠 花桔梗と一朶」にリニューアルオープン。尾張徳川家に仕えた 菓子屋・桔梗屋又兵衛の流れを汲む「菓匠 花桔梗」と、日々の暮らしに和菓子を届けたいという想いから生まれた「一朶」のふたつのブランドが力を合わせた新業態店として再出発します。
両ブランドの人気商品がズラリと勢揃い

「菓匠 花桔梗と一朶」では、両ブランドの看板商品である「花どら」「あんトースト最中」「豆大福」「みたらし餅」などがズラリと勢揃い。ふんわりもちっとした生地が引き立てる花桔梗の人気商品「生はなどら」は、定番のつぶあん・あんバター・生クリーム・抹茶クリームの4種に加え、期間限定のマロンクリームも登場します。
新作「羽二重ロール」は、名古屋で育まれてきた羽二重文化の新しい可能性を切り開く逸品

「菓匠 花桔梗と一朶」では、新作や限定商品も続々登場します。中でも注目必至の新商品が「羽二重ロール」。きなこ餡とガナッシュをふわふわ羽二重餅で包んだ、名古屋で育まれてきた”羽二重”の新しい魅力を見せてくれる新感覚の和菓子として期待が高まります。
オープン記念商品には国産栗だけをつかった毎朝つくりたての「栗大福」が店舗限定で登場

また、「菓匠 花桔梗と一朶」のオープン記念商品には秋ならではの美味しさを楽しめる「栗大福」が登場。熊本県産の栗のみを使用、毎朝作りたての栗大福が店頭にズラリと並びます。作りたてならではのやわらかな食感と美味しさを味わいたい方は朝一での購入がお勧めです。
注目の新店が続々とオープンするジェイアール名古屋タカシマヤの食料品売場。今後のリニューアルにも注目です。
ジェイアール名古屋タカシマヤ 和洋菓子売場へのアクセス方法・行き方
今回新登場する4つの店舗は、ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階の和洋菓子売場に登場します。各線名古屋駅からJR中央コンコース経由で直結。金時計が目印です。
この記事はジェイアール名古屋タカシマヤの公式プレスリリースに加え、各店舗のプレスリリース・お知らせの内容をもとに、編集部の独自の視点を交えながらまとめて作成しました。


