世界中から選りすぐりのショコラが集まる祭典「アムール・デュ・ショコラ」が2025年1月17日～2月14日までJR名古屋タカシマヤにて開催。ジェイアール名古屋タカシマヤ開店25周年記念の今回は、「ショコラマジック」をテーマに国内外を代表するシェフたちがカカオを多彩なチョコレートのお菓子に変身！アムール史上過去最大の展開面積と限定商品数で、心躍るときめく時間と笑顔を楽します。
過去最大規模の展開面積！ 岡崎にもサテライト会場が登場！
2025年の「アムール・デュ・ショコラ」では、例年通りジェイアール名古屋タカシマヤ10階にメイン会場を設置。さらに、9・8・7・6・5・4・3・1階に加え、岡崎市のイオンモール岡崎内にある「フードメゾン 岡崎店 サテライト会場」を設け、過去最大スケールとなる10会場で展開されます。
ジェイアール名古屋タカシマヤ１階 正面ステージにはシェフたちからの「ありがとう」メッセージ動画が流れる展示を実施。ステージに設置されているハート型のボタンを3回押すと、シェフや出店ブランド合計15名の
「ありがとう」動画がランダムに流れます。
推しシェフのスタンプを集める「ドキドキデジタルスタンプラリー」も初開催
2025年のアムールでは、初の企画として新設するアムールデジタルスタンプラリーのLINEアカウントからスマートフォンで参加できる「ドキドキデジタルスタンプラリー」を開催。アムール会場への来場や購入、百貨店館内への回遊など様々なミッションをクリアすると、オリジナルイラストで制作したシェフ（45名）のスタンプがランダムで獲得できます。スタンプの獲得数に応じて抽選でオリジナルグッズが当たるチャンスも！
注目の初登場ブランドも続々登場！
2025年のアムールには16ブランドが初登場です！
受賞歴多数、渋沢栄一旧邸宅跡地に本店を構える＜ティール＞（左）
「トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア2017｣でのベストショコラティエ受賞など、数多くの受賞歴を誇る眞砂 翔平 氏が手掛けるチョコレート＆アイスクリームショップがアムール初出店。目の前でつくりあげるデザートをイメージしたボンボンと人気の「チョコレートバー」「キャラメルバー」を融合させた限定バーが会場限定で登場します。
プリン界巨匠のショコラプリンとシフォンケーキ＜プルシック＞
｢なめらかプリン」生みの親、所 浩史 氏がアムールのために柑橘系のコンポートをしのばせた爽やか風味のチョコレートプリンとグルテンフリー・ふわふわしっとり食感のシフォンケーキを開発。会場限定で発売されます。
創業70年鎌倉の名店＜鎌倉紅谷＞が手掛けるチョコレートサンドクッキー
酸味のあるルビーチョコレートやキャラメルのような香ばしい風味のブロンドチョコレートを硬めのクッキーでサンド。会場では＜鎌倉紅谷＞の代表菓子「クルミッ子」も販売します。
もちろん、会場を彩る人気シェフ・人気ブランドの新商品・限定品も目白押し！サテライト会場にもぴよりんやちいかわなど人気キャラクタースイーツとのコラボアイテムをはじめ、魅力たっぷりの主役級ブランドが勢揃いします。
気になる出店者情報はアムール・デュ・ショコラ公式Webサイトにてご覧下さい。
｢2025 アムール・デュ・ショコラ」開催概要
■期間 2025年1月17日（金）～2月14日（金）【29日間】
■場所 10階 メイン会場、サテライト会場：9・8・7・6・5・4・3・1階
フードメゾン 岡崎店〔1月22日（水）～2月14日（金）〕【24日間】
※合計10会場、サテライト会場7階は前回実績なし
■テーマ 「ショコラマジック」
■ブランド数 約140ブランド（うち、初登場16ブランド）
■限定商品 約170種類 ※先行販売商品を含む
■販売種類数 約2,600種類
｢2025 アムール・デュ・ショコラ」に行くには
｢2025 アムール・デュ・ショコラ」は2025年1月17日よりジェイアール名古屋タカシマヤにて開催。イオンモール岡崎内にあるジェイアール 名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店にもサテライト会場が設置されます。