和食麺処サガミがファミリーマートと初コラボ！「みそ煮込風うどん」など人気商品をアレンジした3種類の商品が発売【東海地方限定】

名古屋エリアの方にはおなじみの和食麺処サガミが大手コンビニのファミリーマートと初コラボレーション！サガミの人気商品をアレンジした「みそ煮込み風うどん」「海老天とろたま丼」「手羽先風タレ唐揚げ」の3商品が、本日2026年1月27日（火）から東海地方（愛知県・岐阜県・三重県の一部店舗・静岡県の一部店舗）のファミリーマート約2,500店舗で発売されます。

この記事では、ファミリーマートより登場するサガミ監修の3つの初コラボ商品についてご紹介します。

和食麺処サガミ×ファミリーマートの初コラボは3種類の商品が登場！

和食麺処サガミ監修　みそ煮込風うどん

1つ目のコラボ商品は「みそ煮込風うどん」。和食麺処サガミの看板商品であり販売数日本一を誇る「みそ煮込」をアレンジした商品です。

スープには複数の味噌を使用し、味噌感がしっかり感じられながらも、甘みやほどよい渋味が感じられる味わいに。魚介系だしを中心としただしの旨みも感じられます。麺もみそ煮込らしさ満点の噛み応えのある麺を使用。代表的名古屋めしとして親しまれている「みそ煮込み」の味わいを存分に堪能できます。

和食麺処サガミ監修　海老天とろたま丼

2つ目のコラボ商品は、和食麺処サガミの人気商品「大海老天のふわたま丼」をアレンジした「海老天とろたま丼」。海老・かぼちゃ・オクラの天ぷらと甘辛く味付けしたとろとろのたまごを合わせた、味わい深い天とじ丼が誕生しました。ごま油とごはんの上のきざみ海苔トッピングで、香りも楽しめる逸品に仕上がっています。

和食麺処サガミ監修　手羽先風タレ唐揚げ

3つ目のコラボ商品である「手羽先風タレ唐揚げ」は、和食麺処サガミの人気サイドメニュー「自慢の手羽先」の味わいを唐揚げで再現。和食麺処サガミの手羽先唐揚げは名古屋発の大人気イベント「手羽先サミット」で殿堂入りを果たすなどその味わいが高く評価されており、お店でも大人気のメニューとなっています。

今回発売される「手羽先風タレ唐揚げ」では複数の醤油を使用することで旨みを向上し、甘辛い味わいがしっかり感じられる、やみつき感のある味わいに仕上がっています。

「和食麺処サガミ」からのコメント
このたび、ファミリーマート様との初のコラボレーションが実現し、大変嬉しく思っております。サガミの看板商品である「みそ煮込」をはじめ、長年多くのお客さまに親しまれてきた味わいを、コンビニ商品として再現することにこだわりました。東海地方の食文化をより身近に楽しんでいただけるきっかけとなれば幸いです。ぜひ多くのお客さまにご賞味いただきたいと思います。

和食麺処サガミとファミリーマートの初コラボから生まれた3種類の商品は、本日2026年1月27日（火）より、愛知県、岐阜県、三重県（一部除く）、静岡県（一部除く）のファミリーマート各店にて発売。店頭で見つけたらぜひ食べてみたい商品ばかりです。