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”肉トーバーフェス”が名古屋・栄にやってくる! 「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」が2026年10月10日~12日にかけてサカエヒロバスにて開催 注目の肉グルメは?【まとめ/栄】 

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アメリカ発祥の”肉トーバーフェス”が今年も名古屋にやってくる!「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」が2026年10月10日(土)~12日(月・祝)の3日間にわたり、名古屋・栄のど真ん中にあるサカエヒロバスにて開催されます。

今年の「ポークトーバーフェス」もアメリカンポークを使ったバラエティ豊かな肉グルメが勢揃い!さらに今年は、名古屋発のクラフトビール醸造所『Y.MARKET BREWING』とのコラボレーションから生まれたオリジナルクラフトビールも会場に登場します。

この記事では、名古屋の秋空の下で肉まみれになれる「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」の見どころをまとめてお伝えします。

「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026」見どころ3選

アメリカンポークを使ったバラエティ豊かな肉グルメがてんこ盛り!!

https://zip-fm.co.jp/porktoberfes26/ より引用

「ポークトーバーフェス」は、豚の飼育が盛んなアメリカ中西部で秋にポークを家族や仲間と囲んでお祝いをする文化にちなんだアメリカ生まれの肉グルメフェス。「Pork(ポーク=豚肉)」と10月の「October(オクトーバー)」を掛け合わせて「PORKTOBER FEST」と呼ばれています。

今年の「ポークトーバーフェス」には、アメリカンポークを使った絶品グルメ店12店が参戦。本格アメリカンBBQやキューバサンド、タコス、ホットドッグなどなど、個性豊かな肉グルメが名古屋・栄のど真ん中に集結します。

■PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 肉グルメ出店者

Afro’s BBQ【初出店】
アメリカンBBQ日本一決定戦準優勝の実力派!特別メニュー「プルドポーク・ケイジャン・ココ・コーン」とともにポークトーバーフェスへ初登場します。

Bigbunsburger
名古屋の洋食店で料理長を務めたシェフが手がけるハンバーガー専門店。アメリカンポークを使用した「ポークレモンバーガー」に注目です

BoostBurger【10月10日・11日のみ出店】
PROTO ZIP HOT100にてナビゲーターをつとめる鉄平でおなじみの店舗がポークトーバーフェスに初参戦!アメリカンポークを使ったスペシャルメニュー「スマッシュチーズバーガー」が登場します。

DE LA CUBA
藤が丘で人気の厳選した素材を使ったキューバサンド専門店。こだわりの「モホローストポーク」をたっぷり挟み、オリジナルのマスタードソースで仕上げたこだわりのキューバサンドが登場します。

DUCK DIVE
全米キューバサンドフェスにてグランプリを受賞した実力派の名店もポークトーバーフェスに登場。3日間かけて仕込んだこだわりのローストポークを挟んだキューバサンドは、肉派なら必食の逸品です。

GOOD LOSERS CLUB
名古屋市千種区にあるアメリカンダイナーフード専門店からは、アメリカンポークを使ったキューバサンドが登場。肉の旨味と香ばしいパンの組み合わせをたっぷりと堪能できます。

HOTDOG七番地【10月12日限定】
プリプリ食感のソーセージで人気を集める名古屋発のホットドッグ専門店。プリプリ食感のソーセージを使った「チリドッグ」は、ピリッとした辛さがクセになる食欲をそそる逸品です。

JAMMIN’STANDHOUSE【初出店】
東海市にあるキューバサンド専門店がポークトーバーフェスに初登場!じっくり低温調理したローストポークとチーズ・ピクルスを合わせて香ばしく焼き上げた本格キューバサンドが楽しめます。

Sayulita【10月12日限定】
スパイスの効いた本格タコスを求めて行列が出来る大須の大人気タコス店。ラードでじっくり煮込んだ豚肉を使った「カルニタス」をはじめ、スパイスの効いた本場のタコスを楽しめます。

SKILLET DINER【10月12日限定】
2009年に長久手にてオープンしたアメリカンダイナーの人気店。スペアリブを初めとした肉グルメの本場・アメリカの家庭料理を思わせる“コンフォート”なグルメの数々が登場します。

Troy’s American BBQ
アメリカンBBQスクールも主宰する、アイオワ出身の店主が営むBBQ専門店。アメリカンスタイルで長時間かけてじっくりとスモークしながら焼き上げられたスペアリブやプルドポークは、本場の味わいを余すところなく堪能できます。

WATANABBQ【初出店/10月12日限定】
愛知・名古屋を中心に本格アメリカンBBQを届けるWATANABBQがポークトーバーフェスに初出店!柔らかくほぐした肉の旨みがたまらない「プルドポークサンド」に注目です。

「Y.MARKET BREWING」とのコラボによるオリジナルクラフトビールが会場限定で登場!

https://zip-fm.co.jp/porktoberfes26/ より引用

今回のポークトーバーフェスには、名古屋発のクラフトビール醸造所「Y.MARKET BREWING」とコラボレーションから誕生したオリジナルクラフトビールが会場限定で登場!軽やかなモルト感、爽やかなホップ感、そしてクリーンですっきりした飲み口に仕上がったオリジナルビールが、アメリカンポークの脂や濃厚な味わいを心地よくリセットし、次の一口を誘います。

アメリカンポークを使った絶品肉グルメの数々のおいしさを一層引き立てるオリジナルクラフトビール。秋空の下で楽しむ爽快なおいしさは、食欲をどんどん加速させること間違いなしです。

アメリカンな風を感じる絶品スイーツにも注目!

今回のポークトーバーフェストには、岡崎発もちっとした食感が人気のドーナツ専門店「ZARAME STAND」も登場!もちっとした食感のイーストドーナツにやさしい甘さの「バニラグレーズ」をまとわせた定番人気No.1のドーナツは、肉グルメの〆スイーツにピッタリです。

ZIP-FMでおなじみのナビゲーター&DJによる音楽パフォーマンスが会場をますます盛り上げる!

会場内の特設ステージには、ZIP-FMでおなじみのナビゲーターがMCとして登場。さらにDJによる音楽パフォーマンスも行われ、会場を熱く盛り上げます。

■PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 ステージ出演者

ZIP-FM MC(ナビゲーター)
10月10日(土) 加藤玲那
10月11日(日)・12日(月・祝) 中川大輔

ステージDJ
10月10日(土)  :AKANE / CAUJOON / KANBE / Kaoru
10月11日(日)  :TAIHO / CAUJOON / KANBE / Kaoru
10月12日(月・祝):AKANE / CAUJOON / KANBE / AKIHO

珠玉のポークグルメと絶品のクラフトビール、さらに最高の音楽パフォーマンスが融合する「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」。入場無料で楽しめる特別な3日間が名古屋・栄のど真ん中で始まります。

■「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」開催概要

日時
2026年10月10日(土)~12日(月・祝) 10:00~18:00

会場
サカエヒロバス
地下鉄東山線・名城線「栄」駅、名鉄瀬戸線「栄町」駅から地下街経由で直結

入場料
無料(フード、ドリンクなどは有料)

出店者情報やイベント内容の詳細はイベント公式Webサイトにてご確認ください。

PORKTOBER FESTIVAL 2026 in NAGOYA|アメリカ生まれの食の祭典 × 限定クラフトビール
2026年10月10日(土)〜12日(月・祝) サカエヒロバスにて開催。アメリカンポーク×Y.MARKET BREWINGコラボビールの秋フェス。入場無料。

「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」に行くには

「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」は、名古屋・栄のサカエヒロバスにて開催されます。地下鉄東山線・名城線「栄」駅、名鉄瀬戸線「栄町」駅から地下街経由で直結。サカエチカから14番出口または15番出口を上がってすぐです。

この記事は、「PORKTOBER FEST in NAGOYA 2026 supported by ZIP-FM」を主催する株式会社ZIP-FMの公式プレスリリースに加え、イベント公式Webサイトの情報をナゴヤトコトンが独自にまとめて作成しました。

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この記事を書いた人
ナゴヤトコトン編集長

ナゴヤトコトンの発起人兼編集長。名古屋を毎日面白がっているうちに「こうなったらトコトン面白がってやろう!」とノリと勢いだけでWebマガジン「ナゴヤトコトン」を立ち上げた模様。
名古屋と名古屋めしが何よりの栄養源。好きな金鯱は名古屋城の金鯱。

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