JR名古屋駅・桜通改札口すぐの場所に一大ベーカリーゾーンが誕生！ジェイアール名古屋タカシマヤ1階デリシャスコート「パンゾーン」に3ブランドが加わり、合計6ブランドがそろい踏みする名古屋トップクラスの”パンの聖地”として2026年11月12日（木）より全面オープンします。
今回の全面オープンでは、2026年6月に先行オープンした「ブール アンジュ」「メゾンカイザー」「ポンパドウル」の3店舗に加え、ニューヨーク発の人気ベーカリー「ザ シティ ベーカリー」、フランス発の老舗ブーランジェリー「ポール」、地元名古屋の名ベーカリー「ル・シュプレーム」の3つの人気ベーカリーブランドが仲間入り。人気ブランドから地元の名店まで6ブランド・約400種類の商品が一堂に会する、名古屋でも屈指のパンゾーンとなります。
新たに仲間入りする3ブランドからは、11月12日のオープンに合わせてオープン記念セットが登場。この記事では、ジェイアール名古屋タカシマヤ「パンゾーン」に11月12日よりオープンする新ブランド3店舗と各店舗から発売されるオープン記念セット・注目商品などについて、トコトン詳しくお届けします。
■ナゴヤトコトンはここに注目！
ジェイアール名古屋タカシマヤでは、これまで地下2階にて4つのベーカリーブランドが出店していましたが、食料品売場の全面改装に合わせて地上1階北側デリシャスコートに移設。合計6ブランド体制へと大幅パワーアップします。
さらに今回の移転強化に合わせ、営業時間についても朝7時30分からスタートと大幅に前倒し。JR名古屋駅桜通口すぐという立地と相まって、通勤・通学の際にはもちろん、朝早くから名古屋から出かける際にも利用しやすくなります。パン好きにはたまらない”パンの聖地”が、いよいよ名古屋駅にて全面オープンです。
ジェイアール名古屋タカシマヤ「パンゾーン」新ブランド3店舗のオープン記念セット＆注目商品をチェック！
ザ シティ ベーカリー（THE CITY BAKERY）
「ザ シティ ベーカリー（THE CITY BAKERY）」は、ニューヨーク発祥の人気ベーカリー。名古屋市内では名古屋則武新町店・名古屋栄三越店に続く3店舗目のお店として、ジェイアール名古屋タカシマヤ「パンゾーン」に2026年11月12日よりオープンします。
名古屋駅エリアへ待望の初出店となる新店では、看板商品の「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、個性豊かな商品がズラリとラインナップ。店内にはイートインスペースも設置され、ベーカリーカフェとして、購入したパンをコーヒーとともに楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。朝7時30分からオープンするので、おいしいパンとコーヒーで朝食を楽しむのにもピッタリです。
NYのレシピを受け継いだ「ザ シティ ベーカリー」の代名詞「プレッツェルクロワッサン」は必見！
「ザ シティ ベーカリー」で注目したいパンは、何と言っても看板商品の「プレッツェルクロワッサン」。ニューヨークのレシピを受け継いで、甘味のあるクロワッサン生地に岩塩とゴマを振りかけて仕上げたクロワッサンは、甘じょっぱさがクセになる逸品です。
エコバッグやマグカップ、ベーグルなどの詰め合わせになった「オープン記念セット」が2026年11月12日限定で発売
「ザ シティ ベーカリー」では、オープン初日の2026年11月12日に「オープン記念セット」を30セット限定発売。特製のエコバックにマグカップ、ドリップコーヒー、ベーグルなどが詰め合わせになった、オープン記念でしか入手困難なアイテムが登場します。初日11月12日は10時からのオープンとなっていますが、行列必至のため早めに向かうのがおすすめです。
ポール（PAUL）
「ポール（PAUL）」はフランスをはじめ世界各国で展開し、多くの人々に愛され続けるベーカリーブランド。2026年6月に中川運河沿いの新施設「NAKAGAWA CANAL DOORS」にオープンしたキャナルドアーズ店に続く、名古屋市内2店舗目のお店としてオープンします。
実は「ポール」の日本1号店は名古屋で誕生。かつては松坂屋名古屋駅店内に店舗を構えて人気を集めていましたが、同店の営業終了とともに2010年8月をもって閉店。今回の出店により、名古屋駅には実に16年ぶりとなる待望の復活を果たします。
ジェイアール名古屋タカシマヤの新店には、長い歴史の中で培われた技術とこだわりから生まれるクロワッサンやバゲットなど、本場フランスの味わいが身近に感じられるパンがズラリと勢揃い。名古屋のパン好きたちにとってうれしいお店が、いよいよ名古屋駅に帰ってきます。
ポールでは、ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定のパンを要チェック！
ジェイアール名古屋タカシマヤの「ポール」には、「パルミエ・ショコ・リュクス」と「クロワッサン・ブリュレ」の2つのパンが店舗限定で登場します。
「パルミエ・ショコ・リュクス」は、ポール名物のハート型の大きなパイ”パルミエ”をチョコで包んで、ナッツとラスクをトッピング。もう一つの「クロワッサン・ブリュレ」は、生クリーム入りカスタードを詰めて香ばしくカラメリゼすることで、クレーム・ブリュレを思わせる美味しさを演出しています。どちらもサクサク感と甘さ、香ばしさ、ほろ苦さのハーモニーが楽しめる逸品です。
限定のオリジナルトートバッグにパン5種が入った特別な「オープン記念セット」が登場！
「ポール」のオープン記念セットは、5種類のパンを限定のオリジナルトートバックに詰めたスペシャル仕様のセットとして発売。50セット限定で、11月17日（火）まで発売されます。無くなり次第終了なので、こちらも早めのゲットがおすすめです。
「ポール」も朝7時30分より営業が始まりますが、オープン初日の11月12日のみ朝10時の営業スタートとなるのでご注意ください。
ル・シュプレーム（le suprême）
「ル・シュプレーム（le suprême）」は、栄生に本店を構える名古屋屈指の人気ベーカリー。これまではジェイアール名古屋タカシマヤの地下に店を構えていましたが、地上1階の「パンゾーン」へ移転リニューアルオープンすることとなりました。
老舗和菓子店にルーツを持ち、パティシエやブーランジェとして修業を積んだオーナーシェフが生み出すパンの数々は、名古屋のパン好きたちをトリコにする美味しさ。今回の新店には、1番人気の「あんぱん」をはじめとした個性豊かなパンが勢揃いします。
なお、「パンゾーン」に集結する6ブランドのうち、「le suprême」のみ朝10時からの営業スタートとなっているので注意が必要です。
一番人気の「あんぱん」も季節限定のパンも注目！
「ル・シュプレーム」で外せないのは一番人気の「あんぱん」。黒糖を使ったオリジナルの粒あんをたっぷり包んだ「あんぱん」は、ほどよい甘さとしっかりとした小豆の豆感、そして優しい味わいのパン生地が一体となった美味しさがたまりません。季節のパンも豊富にラインナップされ、11月12日のオープンの際にはほうじ茶香る餡と栗のクロワッサン「ほうじ茶マロン」が登場します。
「リニューアルオープン記念セット」には、人気パン6種とナイフのお値打ちセットが11月12日限定で登場
「ル・シュプレーム」では、初日の11月12日限定で「リニューアルオープン記念セット」を発売。「ル・シュプレーム」で人気の6種類のパンにブレッドナイフがセットになったお値打ち度満点のセットが100セット限定で発売されます。こちらも売り切れ次第終了となるので、確実にゲットしたい方は早めにお店を訪れることをおすすめします。
先行オープンの3店舗からも全面オープン記念アイテムが登場！
ブール アンジュからは新商品「いちごとホワイトチョコのモンブラン」が登場
2026年6月に先行オープンした「ブール アンジュ」からは、全面オープンに合わせて「いちごとホワイトチョコのモンブラン」が新登場。とんがり帽子のような形が特徴の「モンブラン」に、いちごクリームをたっぷり詰めた甘酸っぱい味わいの新作パンが登場します。
「いちごとホワイトチョコのモンブラン」は2026年11月30日（月）までの期間限定発売。ジェイアール名古屋タカシマヤ店でしか買えないスペシャルなパン、見逃し厳禁です。
メゾンカイザーは「ブルーベリーのリュスティック ホール」を復刻販売！
同じく2026年6月に先行オープンした「メゾンカイザー」からは、全面オープン記念商品として「ブルーベリーのリュスティック ホール」を復刻販売。ハード系でありながらとろけるような口溶けの絶品パンが、2026年11月19日（木）までの約1週間限定で登場します。
「ブルーベリーのリュスティック」はハーフサイズでも販売予定。買いやすいサイズで用意してくれるのもうれしいポイントです。
「ポンパドウル」からはぴよりんコラボの新商品「ぴよりんのくり～むぱん」が登場！
「ポンパドウル」には、ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定となる新商品「ぴよりんのくり～むぱん」が新登場。ミルキーなカスタードとほろ苦いカラメルをパン生地で包むことで、ぴよりんの見た目だけではなく味わいも再現しています。
「ぴよりんのくり～むぱん」は、各日午前10時、正午、午後3時～の1日3回販売予定。一人3点まで購入可能です。
6つの人気ベーカリーが軒を連ねる、全国的にも有数のパン集積ゾーンとして全面オープンするジェイアール名古屋タカシマヤの「パンゾーン」。名古屋のパン好きはもちろん、全国のパン好きたちからも注目を集めること間違いなしな”パン好きの聖地”がいよいよオープンします。
ジェイアール名古屋タカシマヤ デリシャスコート「パンゾーン」へのアクセス方法・行き方
2026年11月12日（木）に全面オープンする「パンゾーン」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ1階のグルメ特化エリア「デリシャスコート」にあります。JR名古屋駅・桜通口改札のすぐ目の前です。
なお、「パンゾーン」の各店舗は通常朝7時30分よりオープンしますが、「ル・シュプレーム」のみ10時オープンとなっています。また、初日11月12日に限り「ザ シティ ベーカリー」「ポール」の2店舗も10時からの営業スタートとなりますのでご注意ください。
この記事は、ジェイアール名古屋タカシマヤのプレスリリースをもとに、編集部独自の取材内容と視点を交えながら作成しました。
