名古屋駅に北海道の魅力あふれるグルメが大集結！北海道でしか食べられない希少な逸品の数々を楽しめる恒例の大人気企画「第27回 秋の大北海道展」が2026年9月17日～10月5日までジェイアール名古屋タカシマヤにて開催されます。
今回の「大北海道展」のテーマは、「北の魅力を食べ尽くす」。3週合計で全113店が出店し、バイヤーが現地で出会った“変わりゆく北海道”に焦点を当て、 新たな注目食材「大ズワイガニ」や「メロン」をはじめとする旬の素材のほか、北海道でしか食べられない希少なグルメの数々が会場に勢揃いします。もちろん道外初出店・名古屋エリア初登場のグルメ＆スイーツもてんこ盛りで登場！ この記事では、前回開催時は20日間で31万人が来場した大人気イベント「第27回 秋の北海道展」の注目グルメ＆スイーツを厳選20選にてご紹介します。
ジェイアール名古屋タカシマヤ「第27回 秋の北海道展」注目グルメ＆スイーツ 厳選20選
道外初出店＆名古屋エリア初登場のグルメが続々登場！
＜焼肉割烹はじめ＞特別肥育知床牛 二種 食べ比べステーキ弁当【第1弾／道外初出店】
2026年9月17日（木）～23日（水・祝）の第1弾には、札幌・すすきので大人気の「焼肉割烹はじめ」が北海道外に待望の初出店！、希少な特別肥育知床牛の2種の部位を食べ比べできる「特別肥育知床牛 二種 食べ比べステーキ弁当」が1日30折限定で登場します。
特別肥育知床牛は、通常より約１年長く丁寧に育てた雄の知床牛。年間12頭しか出荷されない超稀少な牛は、とろける食感と濃厚な旨みがたまりません。名古屋ではめったに味わうことができない超稀少牛を味わえる、またとないチャンスです！
＜麺屋大地＞北海道産大ズワイガニと角煮の特製味噌ラーメン【第1弾／名古屋エリア初出店】
札幌の名店「信玄」で腕を磨いた店主が営む注目のラーメン店「麺屋大地」が待望の名古屋エリア初出店！今回は、北海道ならではのおいしさをギュッと詰め込んだ「北海道産大ズワイガニと角煮の特製味噌ラーメン」を会場限定で発売します。
数種類のスパイスを混ぜ込んだ、白味噌ベースの豚骨スープに、塩だれ風味の大ズワイガニのフレークや北海道産のブランド豚を煮込んだ角煮をたっぷりとトッピング。しっとりとした仕上がりのチャーシューも絶品です。
＜メルトドーナツ＞生ドーナツ 完熟メロンクリーム【第1弾／名古屋エリア初出店】
北海道素材で作るはちみつたっぷりの手作りドーナツ店「メルトドーナツ」も、今回の「大北海道展」に合わせて名古屋エリア初登場！北海道民をトリコにするマラサダドーナツが名古屋駅で楽しめます。
北海道鶴居村産のはちみつを練り込んでじっくりと醗酵させた生地を米油で揚げた生ドーナツは、もっちりとしながら軽やかな食べ心地がおいしさ満点。今回の「大北海道展」では、北海道産純生クリームにメロンを合わせた会場限定の限定フレーバー「生ドーナツ 完熟メロンクリーム」にも注目です。
＜マリコ菓子舖＞北海道秋の味覚キャニスター缶【第1弾／名古屋エリア初出店】
「マリコ菓子舖」は素朴で懐かしい味で人気を集める札幌のクッキー専門店。子どもの頃にお母さんが作ってくれたような、やさしくて、素朴で、おいしい焼き菓子とともに名古屋エリアに初登場です。
焼きとうきびや焼き芋など北海道ならではのおいしさを満喫できる「北海道秋の味覚キャニスター缶」は「大北海道展」の会場でしか買えない限定アイテム。素材の味わいがしっかりと楽しめるクッキーアソート、北海道好きなら見逃せません。
＜レールデュトン＞モンブラン ドートンヌ【第2弾／道外初出店】
2026年9月24日（木）～29日（火）の「北海道展」第2弾では、札幌の人気パティスリー＆ショコラトリー「レールデュトン」が登場。北海道以外では今回が初めての出店です。
今回の「大北海道展」では、絹のように滑らかな食感と上品な甘さが特徴の北海道産さつまいも・シルクスウィートと、日本で最も親しまれているえびすかぼちゃを使った「道産シルクスウィートとえびすかぼちゃを使ったモンブランセット」が会場限定で登場。ベルギーで修業したシェフが目の前で仕上げるモンブラン、必食です。
＜パティスリーシュウ＞北海道メロンソフトクリームプレミアム【第3弾／道外初出店】
2026年9月30日（水）～10月5日（月）の第3弾には、数々のコンテストで受賞歴を持つ凄腕シェフが営む函館のパティスリー「パティスリーシュウ」が登場。こちらも、北海道外では初めての出店となります。
会場にて実演販売される「北海道メロンソフトクリームプレミアム」は、濃厚なメロンソフトクリームにサクサクよつ葉発酵バタークッキーをトッピングした、芳醇な甘味と濃厚な甘味が口いっぱいに広がる逸品。名古屋での「北海道展」でしか味わえない特別なメロンソフト、こちらも見逃し厳禁です。
＜ぶた丼のとん田＞ロース・バラ盛合せ豚丼【第3弾／名古屋エリア初出店】
第3弾にて登場する「ぶた丼のとん田」は帯広で愛される行列必至の豚丼専門店。十勝豚のおいしさを食べ比べで楽しめる「ロース・バラ盛合せ豚丼」とともに、名古屋エリアに初出店です。
つ買われている豚肉は、厳選された上質な熟成肉を一枚一枚丁寧に手切りしたもの。余分な脂や筋を丁寧に取り除くことで、やわらかな仕上がりとなっています。豚肉のおいしさを引き出すたれも、半世紀以上手作り！手間暇をかけているからこそ地元で長年に愛され続けたおいしさを名古屋で味わえるのは今だけです。
＜スーリールショコラ＞パタドゥースショコラ【第3弾／名古屋エリア初出店】
函館唯一のビーントゥバーチョコレート専門店「スーリールショコラ」も、今回の「大北海道展」にて名古屋エリアへ初出店。カカオ豆の仕入れから板チョコレートへの加工・販売までの全工程を一つの作り手一貫して行う”ビーントゥバーチョコレート”ならではの個性あふれるおいしさで人気を集めている注目店です。
今回の「大北海道展」では、濃厚チョコレートムースに、北海道産のさつまいもムースやスイートポテトを重ねた「パタドゥースショコラ」が会場限定で登場。カカオからこだわったチョコレートと、甘さが広がるさつまいもの2つの異なる味わいのハーモニーが名古屋で堪能できます。
北海道と言えばカニ！カニのおいしさを食べ尽くせる絶品グルメがてんこ盛り！
＜すすきの蟹一＞北海道産四大蟹食べ比べ弁当【第1弾】
「大北海道展」には、北海道ならではの味覚・カニを堪能できる数々のカニグルメが登場。特にシルバーウィークと重なる第1弾には、カニがてんこ盛りになった弁当が会場にズラリと勢揃いします。
中でもナゴヤトコトンが注目したのが、第1弾に登場する「すすきの蟹一」の「北海道産四大蟹食べ比べ弁当」。気候変動で大漁が続いてる北海道の新たな海の幸・大ズワイガニをはじめ、北海道産タラバガニ・毛ガニ・花咲ガニの4種類のカニを一度に楽しめる、北海道ならではのカニ尽くしの逸品です。
＜ベーカリーカンスケ＞道産ズワイのホワイトシチューパン【第1弾・第2弾】
北海道岩見沢市で人気を集めるパン屋さん「ベーカリーカンスケ」は、「道産ズワイのホワイトシチューパン」とともに「北海道展」登場。北海道産ズワイガニのカニ爪が丸ごと入ったフォルムは、一度目にしたら必ず二度見してしまうこと間違いなしなインパクトです。会場でしか味わえないスペシャルなパンは、第1弾と第2弾の約2週間限定で登場します。
＜函館ポケットピザ＞蟹と蟹みそのベシャメルソース【第1弾】
本場イタリアの庶民派グルメをアレンジした北海道函館生まれの手包み揚げピザ専門店「函館ポケットピザ」にも魅惑のカニグルメが登場！身も味噌も余すことなく味わえる「蟹と蟹みそのベシャメルソース」が、会場にて先行発売されます。
サクサク＆もちもち食感の揚げピザの中に、カニとカニミソをたっぷりと詰めた一口でカニの魅力を満喫できる逸品は、手頃な価格も魅力の一つ。北海道のカニのおいしさを、まるごとワンハンドで楽しめます。
＜ダックラーメンエイジ＞北海道産花咲蟹の鴨塩パイタン【第2弾】
「北海道展」第2弾には、札幌で注目を集める合鴨で出汁をとった鴨だしらー麺の専門店「ダックラーメンエイジ」が登場。今回の「北海道展」のスペシャルメニューとして「北海道産花咲蟹の鴨塩パイタン」が会場限定で発売されます。
花咲ガニのほぐし身や鴨チャーシューをのせた一杯は、鴨と花咲ガニの出汁がきいたクリーミーで上品な味わい。台湾の香辛料がアクセントとなり、おいしさを一層引き立てます。
＜けやき＞蟹入り北の贅沢拉麺【第3弾】
札幌すすきのに本店を構える北海道味噌ラーメンの代表格「けやき」が、ジェイアール名古屋タカシマヤに初出店！新千歳空港でしか味わえない行列必至のズワイガニラーメン「蟹入り北の贅沢拉麺」が「北海道展」第3弾に登場します。
「蟹入り北の贅沢拉麺」、たっぷりのズワイガニの身と卵白をあんに絡めたとろみのあるスープが特徴。名古屋のラーメン好きなら絶対に見逃せないおいしさが待っています。
＜積丹 ふじ鮨＞北海味めぐり
「積丹 ふじ鮨」は、積丹半島の先端にある海沿いの町・積丹町で人気の寿司店。多くの漁港を抱える漁師町ならではの味わいを満喫できる「北海味めぐり」をイートインにて楽しめます。
「北海味めぐり」では、大ズワイガニ、生ズワイガニ、ズワイガニの3種のカニを食べ比べ可能。さらに、にしんやソイ、ほっき貝など北海道産の人気ネタ全10貫をトコトン味わえます。
北海道ならではおいしさを楽しめるスイーツにも注目！
＜スノーチーズ＞SNOW MILKCHEESE【通期販売】
北海道初のチーズ菓子専門店「スノーチーズ」は、今回の「大北海道展」に通期で出店。通常北海道内でしか買えない入手困難なチーズランク・ド・シャ「SNOW MILKCHEESE」を会場にて特別に販売します。
さっくりとした食感のチーズラング・ド・シャに、ホワイトチョコレートクリームとチーズ風味のチョコレートをトッピング。ラングドシャの香ばしいバターの香りとホワイトチョコからほのかに感じるミルクの香りのハーモニーがたまりません。
＜札幌農学校＞焼きたてクッキーサンド 餡バター 和栗【第1弾】
農業や酪農が盛んな北海道にふさわしい数々のお菓子を生み出してきた「札幌農学校」からは、北海道外では初登場となる新商品「焼きたてクッキーサンド 餡バター 和栗」が登場。豊かな風味が広がる国産の和栗餡を挟み、刻んだ栗をまわりにたっぷりとまとわせた、秋らしさ満点のスイーツに注目です。
＜藻岩山だんご＞二色餅（みたらし・スイートポテトあん）【第2弾】
札幌で人気を集める夜景スポット・藻岩山の近くにお店を構える和菓子店「藻岩山だんご」は、今回の「北海道展」第2弾でジェイアール名古屋タカシマヤに初出展。2つの味を楽しめる「二色餅（みたらし・スイートポテトあん）」は、道産のもち米「はくちょうもち」のみを使ったつきたてのような柔らか食感が魅力です。各日100折限定なので、早めのゲットがオススメです！
＜きのとや＞極上牛乳ソフトのクリームチーズケーキ・極上牛乳ソフト【第2弾】
札幌発の人気スイーツ店「きのとや」は、春に続いて今回の「北海道展」第2弾に出店。新千歳空港で毎年開催されている「新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙」にて7年連続人気1位を獲得した大人気ソフトクリームを使った「極上牛乳ソフトのクリームチーズケーキ」が会場に登場します。また、実演販売では「極上牛乳ソフト」も発売。北海道で大人気のおいしさを、名古屋で気軽に味わえるまたとない機会です。
＜札幌千秋庵＞生ノースマン 抹茶・山親爺ゆきだるま ミルクチョコ【第2弾】
大正10年創業、100年以上の歴史を数える札幌の老舗和菓子店「札幌千秋庵」は、「北海道展」第2弾に登場。山親爺とノースマンで北海道ではおなじみの名店からは、累計販売個数900万個を突破した「生ノースマン」の新味となる「生ノースマン 抹茶」と、札幌雪まつり2026で登場し話題になったゆきだるまクッキーの新味「山親爺ゆきだるま ミルクチョコ」が名古屋エリアに初登場します。
＜ロイズ＞ピスターシュカダイフショコラ【第3弾】
北海道を代表する人気のチョコレートメーカー「ロイズ」は、第3弾で登場。今回の出店では、ロイズ流のドバイチョコレート「ピスターシュカダイフショコラ」が名古屋にやってきます。
集まるとザクザクとユニークな食感になるカダイフ、ごろごろ丸ごと入った深煎り＆塩がけのピスタチオ、濃厚なピスタチオクリームを、華やかなフランボワーズとストロベリーの酸味をプラスしたミルクチョコレートで包み込んだスペシャルな逸品。噛むほどに香ばしく、味わいや食感にわくわくするロイズならではの魅力あふれるおいしさです。
「第27回 秋の北海道展」にはこの他もたくさんの北海道グルメ＆スイーツが登場！出店者情報などの詳細はイベント公式Webサイトにてご確認ください。
■ジェイアール名古屋タカシマヤ「第27回 秋の北海道展」 開催概要
開催期間
2026年9月17日（木）～10月5日（月）
・第1弾 2026年9月17日（木）～9月23日（水祝）
・第2弾 2026年9月24日（木）～9月29日（火）
・第3弾 2026年9月30日（水）～10月5日（月）開催時間
10時00分～20時00分（第1弾～第3弾の最終日はそれぞれ17時00分まで）会場
ジェイアール名古屋タカシマヤ 10回 催会場出店者などの詳細はイベント公式Webサイトにてご確認ください。
「第27回 秋の北海道展」に行くには
「第27回 秋の北海道展」は、2026年9月17日（木）～10月5日（月）までジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場にて開催。各線名古屋駅から直結、金時計が目印です。
この記事はジェイアール名古屋タカシマヤの公式プレスリリースと、各出店者の公式Webサイト・SNSなどの情報に基づいて、ナゴヤトコトンが独自にまとめて作成しました。
