
全国各地の人気ロースターが集結する「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET(ホシガオカCOFFEEマーケット)」が2026年5月30日(土)・31日(日)の2日間にわたり星が丘テラスにて開催。コーヒー好きはもちろん、親子連れや街歩きが好きな方も楽しめるコーヒーをテーマとしたマーケットイベントが行われます。
この記事では、コーヒーの新たな魅力を発見出来る企画も盛りだくさんな「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」の見どころをお届けします。
「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」 見どころまとめ
名古屋の実力派ロースターと全国各地の人気ロースターが星が丘に集結!

「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」は、名古屋・栄を中心に開催されている人気イベント「名古屋コーヒーフェスティバル」の特別版として開催。今回も、名古屋・愛知の実力派ロースターに加え、九州、北陸、関東など全国各地のロースターが星が丘テラスに集結し、ロースターごとの個性あふれるコーヒーを楽しめます。会場でしか味わえない季節のコーヒーも多数登場予定です。
各店舗では少量ずつコーヒーが試飲できる「飲み比べ体験」の他、通常サイズのコーヒー販売も実施。他にもコーヒー豆、チョコレート、焼き菓子等の販売も行われる予定です。コーヒー豆を購入すれば、飲み比べで気に入った味わいを自宅でも楽しむことが可能。星が丘テラスでのショッピングや食事とあわせて、初夏の週末をゆったりと過ごせます。
■HOSHIGAOKA COFFEE MARKET 出展者一覧
・3 CEDARS COFFEE(大分/九州)@3cedarscoffee
・coffee bar bontain(栄/名古屋) @coffee_bar_bontain
・haiz coffee roastery(富山/北陸) @haiz_coffee_roastery
・move coffee lab(一宮/愛知) @movecoffee.lab
・NOMIN COFFEE(春日井/愛知) @nomin_coffee
・note coffee roasters(本山/名古屋) @note_coffee_roasters
・ooak(名駅/名古屋) @ooakcoffee
・R E D P O I S O N(横浜/神奈川)@redpoisoncoffee
・Coffee.TO.______(岡崎/愛知) @coffee.to.______
・冬青珈琲店(長久手/愛知) @soyogocoffee
・Glams Coffee Roastery(豊橋/愛知)【5月31日のみ出店】 @glams_coffee_roastery
・柳原ベース by 豆珈房(北区/名古屋)【5月31日のみ出店】@yanagiharabase2025
・Noel Verde (CHOCOLATE & CACAO) : @noelverde_japan, 公式HP
専用グラスで少量ずつ飲み比べを楽しめる!

「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」では、各ロースターのコーヒーを専用グラスで少量ずつ飲み比べできるのが最大の魅力。今回のイベントでは、星が丘テラス仕様のHARIO製専用飲み比べグラスが数量限定で発売される他、事前購入者向けには、焙煎飲み比べチケット1枚(400円分)が付帯するお得なセットも登場します。
また、過去の名古屋コーヒーフェスティバルに参加して「NCF専用グラス」を持っているという方は、「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」では各店で都度支払いをしながら飲み比べを楽しむことも可能。お気に入りの一杯を探しながら、コーヒーの奥深さを気軽に体験できます。
グラスやチケットの販売状況については、イベント公式サイトをご確認ください。

親子で楽しめる「オリジナルカップ作り&バリスタ体験」にも注目!

「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」では、親子で参加できるワークショップとして「オリジナルカップ作り&バリスタ体験」も開催予定。エプロンと帽子を着用してコーヒーショップのお仕事を体験したり、NCF限定グラスに色塗りやシール貼りをして、世界に一つだけのオリジナルグラスを制作したりできます。
さらに、デカフェのカフェラテ、ココア、ミルクなどを使ったバリスタチャレンジも実施。小さなお子さまも保護者同伴で安心して参加できます。
コーヒー好きはもちろん、家族連れや街歩き好きな方もお散歩感覚で気軽に楽しめる「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」。初夏ならではの爽やかな陽気の中で、楽しいひとときを過ごせます。
■HOSHIGAOKA COFFEE MARKET 開催概要
開催日時
2026年5月30日(土)・31日(日) 11:00〜17:00会場
星が丘テラス(地下鉄東山線「星ヶ丘」駅 6番出口より徒歩1分)入場料
無料
※「コーヒー飲み比べ」への参加には専用グラスが必要
テイスティングサイズのコーヒーは各店でのお支払い、またはチケット利用で購入できます
※通常サイズのコーヒーやその他の物販は各店でのお支払いのみで購入できます
「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」に行くには
「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」は名古屋・星が丘にある星が丘テラスにて開催。地下鉄東山線「星ヶ丘」駅から徒歩すぐです。
この記事は「HOSHIGAOKA COFFEE MARKET」を主催する名古屋コーヒーフェスティバル実行委員会の公式プレスリリースに基づいて作成しました。


