【速報】コメダ珈琲店から”新・名古屋めしバーガー”が登場! ドムドムハンバーガーとのコラボ第2弾「台湾ミンチのコメドムバーガー」が1月29日より発売開始【名古屋発】

コメダ珈琲店がドムドムハンバーガーとコラボした結果、新しい”名古屋めしバーガー”が誕生！福袋コラボに続くコラボレーション第2弾として「台湾ミンチのコメドムバーガー」が全国のコメダ珈琲店にて2026年1月29日より季節限定で発売されます。

この記事では、コメダとドムドムのタッグから生まれた新しい名古屋めしバーガーについてお届けします。

「台湾ミンチのコメドムバーガー」は名古屋の食文化を感じられる新・名古屋めしバーガー

今回登場する「台湾ミンチのコメドムバーガー」は、名古屋発祥の台湾ラーメン文化を取り入れたハンバーガー。ドムドムハンバーガーより2023年に販売された「台湾ミンチのニラたまバーガー」をヒントに、コメダらしさ満点のボリュームたっぷりのバーガーとして登場します。

バンズに挟まれている台湾ミンチは、しょうゆ・にんにく・唐辛子で仕上げたクセになる味わい。欲をそそる香りとしっかりした辛みが感じられる台湾ミンチを、とろりと絡んだエッグオムレツがまろやかに包み込み、絶妙なバランスを生み出しています。

シャキシャキのキャベツ＆オニオンスライスの食感も台湾ミンチにぴったり。頬張れば、辛旨とふわとろのハーモニーが口いっぱいに広がり、寒い冬に心も体もあたたまります。

■コメダ珈琲店商品開発担当者のメッセージ
今回のコラボは、2026年の「福袋コラボ」に続く第二弾。
ドムドムハンバーガーより2023年に販売された「台湾ミンチのニラたまバーガー」をヒントに、名古屋発祥の台湾ラーメン文化を取り入れたバーガーを開発しました。
名古屋発祥のコメダ珈琲店だからこそ、地元の食文化を感じられる“台湾ミンチ”を取り入れたいと思いました。ピリッと辛旨なミンチと、ふんわり卵のまろやかさをどう調和させるかが最大のポイントでした。試作を重ね、コメダ珈琲店らしいボリューム感と　ドムドムハンバーガーらしい遊び心を融合させることで、両ブランドの個性が光る一品に仕上がりました。
名古屋らしさを感じる“辛旨×まろやか”な味わいをぜひお楽しみください。

「台湾ミンチのコメドムバーガー」は、2026年1月29日(木)から3月上旬までの期間限定での発売。一部店舗を除く全国のコメダ珈琲店で販売されます（ドムドムハンバーガーの店舗では販売されないのでご注意ください）。イートインはもちろん、テイクアウトでの購入もOKです。