まるで宝石のような美しさのパフェが名古屋・栄に登場。旬のフルーツを贅沢に重ねた「グリンデルワルドパフェ」の新作が5月・6月限定メニューとして名古屋東急ホテルのアトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて発売されます。
この記事では、名古屋東急ホテルで素敵なティータイムを楽しめる2つの季節限定パフェについてお届けします。
5月は貴腐ワインの気品を添えた「ドゥース・メロン」が初登場
5月限定で登場するのは、赤肉と青肉の2種類のメロンを贅沢に盛り込んだ「グリンデルワルドパフェ～ドゥース・メロン～」。 メロンの瑞々しい甘みに、ミントのブランマンジェや乳酸風味を合わせ、初夏にふさわしい清涼感あふれる一杯に仕上がった魅力いっぱいご褒美パフェです。
芳醇な甘みととろけるような果肉が特徴の赤肉メロンと、爽やかな香りとすっきりとした甘みの青肉メロンを厳選。 ソーテルヌ（貴腐ワイン）のジュレが上品な奥行きを添える、大人のためのメロンパフェとなっています。
■グリンデルワルドパフェ～ドゥース・メロン～
提供期間・時間帯
2026年5月1日（金）～31日（日） 各日11時～17時価格
単品 2,500円 ／ セット（ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付き） 2,900円
6月はファン待望の人気メニュー「Lady Cherry」が登場
6月に登場するのは、今年で3年目の登場となるファン待望の人気メニュー「グリンデルワルドパフェ～Lady Cherry～」。濃厚な甘みと食べ応えのある果肉感が特徴のアメリカンチェリーと程よい酸味が特徴のグリオットチェリーを用いて、2つの個性が調和した奥行きのある味わいが楽しめます。
アメリカンチェリーとグリオットチェリーには洋酒（キルシュ）の香りをまとわせ、芳醇な味わいをプラス。甘酸っぱいチェリーと、コクのあるミルクアイス、サクサクとしたチョコクランチの食感のコントラストが毎年人気を集める、夏の始まりにぜひ味わいたい注目のパフェが再登場です。
■グリンデルワルドパフェ～ドゥース・メロン～
提供期間・時間帯
2026年6月1日（月）～30日（火） 各日11時～17時価格
単品 2,500円 ／ セット（ブレンドコーヒーまたはブレンドティー付き） 2,900円
季節ならではの味わいを楽しめる素敵なパフェ、スイーツ好きの方は必見です。
名古屋東急ホテルに行くには
名古屋東急ホテルは地下鉄東山線・名城線『栄』駅、名鉄瀬戸線『栄町』駅から徒歩5分程度。中日ビル内のエスカレーターを利用して地上に上がり、広小路通り沿いを東へ向かうのが便利です。
この記事は名古屋東急ホテルの公式プレスリリースの内容に基づいて作成しました。
