いちご好き必見のスイーツビュッフェが始まります。
ヒルトン名古屋にて2023年12月28日（木）～2024年3月6日（水）の木～日・祝日限定で開催される「Strawberry in Black & Pink」は、数々のいちごスイーツととともに魅力的な世界の流行発信地ニューヨークの雰囲気を楽しめる期間限定のスイーツビュッフェイベント。ブラックとピンクが映える世界の流行を発信するニューヨークの街にインスパイアされた、いちごのスイーツ18種類、セイボリー7種類を含む計25種類以上のメニューを楽しむことできます。
フレッシュないちごをノンアルコール白ワインゼリーにぎっしり詰め込み、切り分けた断面も美しい“萌え断”スイーツに仕立てた「ストロベリーゼリーテリーヌ」や、ライチといちごを組合わせたムースにクリームをレース状に重ねて華やかに彩り、どこか懐かしくも洗練されたリッチな味わいに仕上げた「ノスタルジーピンク」など、2023年「あいちの名工」にも表彰されたペストリーシェフの渡辺守氏による美しさと美味しさを兼ね備えたスイーツがズラリ！他にも「ストロベリーショートケーキ」「ストロベリータルト」「ストロベリーロールケーキ」などの王道スイーツや、シェフ渾身の“ブラック”ないちごスイーツ、さらにはシェフが厳選した東海地方中心のフレッシュいちごも好きなだけ楽しめます。
また、スイーツビュッフェ開催期間中は、同テーマで朝から夜まで好きなスタイル楽しめるアフタヌーンティーも提供。アフタヌーンティーは毎日提供されるので、好きな時に楽しむことができます。
魅惑の「Strawberry in Black & Pink 」はヒルトン名古屋1階のオールデイダイニング「インプレイス 3-3」にて開催。いちご好きなら必見のスイーツビュッフェです。
